各省、自治（zhì）区、直辖（xiá）市及计划单列市农业农村（农（nóng）牧、畜牧兽医（yī））厅（局、委、办（bàn）），新疆生产建设兵团畜牧兽医（yī）局，部属有关事业单位：为贯彻落（luò）实2月26日国务院（yuàn）非洲猪瘟防控工作专（zhuān）题会议精神，推动农业农村部（bù）公告第119号（以下简称《公告》）落实落地，切实做好屠宰环（huán）节非洲（zhōu）猪瘟（wēn）检测工作，现就有（yǒu）关事项通知如（rú）下。

　　一、统一思想认识

　　生猪屠宰（zǎi）是连（lián）接生猪产销的（de）关键环节，根据我国非（fēi）洲猪瘟疫情形势和（hé）国内外防控经验（yàn），开（kāi）展（zhǎn）屠宰环节非洲猪瘟检测是降低病（bìng）毒扩（kuò）散风（fēng）险、切断病毒传播途径的有效手段。各级畜牧兽医部（bù）门要（yào）坚决贯彻（chè）国务（wù）院（yuàn）专题会议精神（shén），统一思（sī）想认识，明确目标任务，督促生猪屠宰企业（yè）落实主体责任，开展非洲猪瘟自（zì）检，严禁未经（jīng）检验（yàn）检疫和非洲猪瘟检测不合（hé）格的（de）肉品流入市（shì）场。

　　二、明确工作进度

　　各地畜牧兽医部门要（yào）督促（cù）生猪屠宰企（qǐ）业积极作为（wéi），创造条件，尽早开展非（fēi）洲猪瘟自检。要（yào）根据企业规模（mó）和市场辐射范围（wéi）等条（tiáo）件，明确实施期限。跨（kuà）省销（xiāo）售生猪（zhū）产品和年（nián）屠宰10万头以上的（de）屠宰企业以及生猪屠宰、加工一体化企业（yè）最迟于4月1日前开展非洲猪瘟自检；年屠宰（zǎi）5万头以上的屠宰企业最迟于5月1日前开展自检；其他屠宰企业最迟于7月1日前开展自（zì）检。在规定（dìng）期限内（nèi）不能落实检测要求的，由畜牧兽医主管部门依照《生猪（zhū）屠宰管理条例》及有关规定进（jìn）行处理。

　　三（sān）、提高（gāo）检测能力

　　各级畜牧（mù）兽医主管部门要指导屠宰企业建设（shè）符合（hé）PCR检（jiǎn）测技（jì）术要（yào）求（qiú）的实验室，组（zǔ）织检（jiǎn）测试剂供应单位对屠宰企业检测技术人员进（jìn）行培训。要鼓励（lì）和支持（chí）具有非洲猪瘟检测资格的兽医实（shí）验室（shì）提供规范的社会（huì）化服务（wù），承接屠宰企业委托检测任务。要加强县级（jí）动物疫病预（yù）防控制机构非洲猪瘟实验室检测能力建设（shè），满（mǎn）足暂时不具备非洲猪瘟监（jiān）测能力的小型屠宰企业（yè）委托检测的需求。

　　四（sì）、规范样品检测

　　驻场官（guān）方兽医要（yào）监督生（shēng）猪屠宰（zǎi）企业严格按照《公告》要（yào）求进行检测。也可根据实（shí）际情况，在（zài）确（què）保全覆盖的前提下（xià），进行入场前检（jiǎn）测，即在生猪进场前以车为单位采集全部生猪血液（yè）样品，均匀混合（hé）后进（jìn）行（háng）检测。屠宰（zǎi）过程中发（fā）现疑似非（fēi）洲（zhōu）猪瘟典型（xíng）病变的，要立即停止屠宰（zǎi），将可疑生猪（zhū）转至隔离（lí）间，并采集病变（biàn）组（zǔ）织和（hé）血液样品进行检测。用于生（shēng）产饲料原料的猪血，在出厂前按每车次采集3个样品进行检测。样品的（de）采集、运输与保存应当符（fú）合《非洲猪瘟疫情应急实（shí）施方案（2019版）》的要求（qiú）。

　　五（wǔ）、严（yán）格结果处置

　　生猪屠宰企（qǐ）业检（jiǎn）出非洲猪（zhū）瘟病（bìng）毒（dú）核酸阳性的，应当立（lì）即停止生产，将检测结果报（bào）告驻场官方兽医，并及时将阳性样（yàng）品送（sòng）所在地省级动物疫病预防控制机构确诊。确诊为（wéi）阴（yīn）性的，及时通（tōng）知企业恢复生产。确诊为非（fēi）洲猪瘟病毒核酸阳性的，按照（zhào）《非洲猪瘟疫情应急实施方案（2019年版）》的规（guī）定采取应急处（chù）置措施。48小时后，可向当地（dì）畜（chù）牧兽医部门申请评估，经评估合（hé）格的，可恢复（fù）生产。对（duì）扑杀的生猪（包括（kuò）已（yǐ）屠宰的同（tóng）批（pī）次（cì）生猪）按照财政部和农业农村部印（yìn）发的（de）通知予以补（bǔ）助。

　　畜牧（mù）兽医部门检测（cè）发现（xiàn），或（huò）食品加工、流通环节检测（cè）后追溯发现（xiàn）屠（tú）宰企业因检测不到位、造（zào）假等原因造成非洲猪瘟病毒核酸阳性生猪产品流出（chū）屠宰（zǎi）厂（场）的（de），应当就地销毁生猪产（chǎn）品，责令屠宰企业召回同批次产（chǎn）品并按规定销毁，暂停屠宰活动（dòng），彻底清（qīng）洗消毒，15日后，经评（píng）估合（hé）格后方可恢复生产。对扑杀（shā）的生猪、销（xiāo）毁的生（shēng）猪（zhū）产品不予（yǔ）补助（zhù）。

　　六（liù）、严格监管措施

　　各（gè）地要结合落实非洲猪瘟检测要求，在5月（yuè）1日前（qián）组织对生猪（zhū）屠宰企（qǐ）业进行全面清理，对未取得排污（wū）许可证（zhèng）、不符合动物防疫要求的（de）企业一（yī）律立即停产整（zhěng）改；7月1日前整改不达标的，坚决依法取（qǔ）消定点屠宰资格。要鼓励屠宰企业通过（guò）兼（jiān）并、重组、标准化示范创（chuàng）建，提升（shēng）规模化、规（guī）范化、标准化水平（píng）。

　　各（gè）地要会同公安、市场监管部门，持续开展严厉打击注水注药（yào）、私屠滥（làn）宰等屠宰（zǎi）领域违法专（zhuān）项行动，对违法（fǎ）犯罪（zuì）行为保持高（gāo）压态（tài）势（shì），严防屠宰领域违法（fǎ）行为（wéi）死灰复燃，为屠宰企业健康发展（zhǎn）创造良好环境。

　　农（nóng）业农村部（bù）将于（yú）7月对各地落实屠宰企业非洲（zhōu）猪瘟检测和（hé）清理整（zhěng）改（gǎi）工作进行检（jiǎn）查，检查结果将（jiāng）列入今年加强重大动物疫病防控延伸绩（jì）效（xiào）管理指标体系。

　　农（nóng）业（yè）农村部

　　2019年3月13日